{"id":224,"date":"2013-11-20T18:55:36","date_gmt":"2013-11-20T17:55:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.pisafolk.org\/info\/?p=224"},"modified":"2015-05-25T13:57:54","modified_gmt":"2015-05-25T11:57:54","slug":"folk-food-ciclo-di-cene-a-tema-regionale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.pisafolk.org\/info\/folk-food-ciclo-di-cene-a-tema-regionale\/","title":{"rendered":"Folk Food &#8211; Ciclo di Cene a Tema Regionale"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"https:\/\/www.pisafolk.org\/info\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ff_logo_small.png\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-437\" src=\"https:\/\/www.pisafolk.org\/info\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ff_logo_small.png\" alt=\"ff_logo_small\" width=\"198\" height=\"331\" srcset=\"https:\/\/www.pisafolk.org\/info\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ff_logo_small.png 198w, https:\/\/www.pisafolk.org\/info\/wp-content\/uploads\/2015\/03\/ff_logo_small-179x300.png 179w\" sizes=\"auto, (max-width: 198px) 100vw, 198px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Sar\u00e0 inaugurata nel corso della prima edizione dell&#8217;Autunno in Folk un&#8217;altra importante iniziativa organizzata dall&#8217;Associazione Pisa Folk in collaborazione con Arci &#8211; Sezione Provinciale Pisa.<br \/>\nL&#8217;appuntamento, per tutti gli appassionati della buona cucina, e per tutti coloro che sono curiosi di gustare\u00a0i piatti tipici dele terre toscane, \u00e8 per <strong>Sabato 7 Dicembre presso il Circolo Arci CEP (ore 20.30 c.a<\/strong>.).<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">\n<h6 style=\"text-align: right;\">Per motivi\u00a0organizzativi si consiglia la prenotazione. Potete inviare una mail all&#8217;idirizzo <a href=\"mailto:info@pisafolk.org\">info@pisafolk.org<\/a> oppure telefonare al numero <a href=\"tel:3806460459\" target=\"_blank\">3806460459<\/a>\u00a0(Mauro)<\/h6>\n<h6 style=\"text-align: center;\"><\/h6>\n<h6 style=\"text-align: center;\">Folk Food &#8211; Ciclo di Cene a Tema Regionale<\/h6>\n<h6 style=\"text-align: justify;\"><em>Perch\u00e9?<\/em> Un\u2019idea che nasce dalla volont\u00e0 di conoscere le regioni italiane attraverso la degustazione dei prodotti tipici delle nostre terre. Una via nuova per permettere e facilitare la conoscenza delle tradizioni culinarie delle numerosissime comunit\u00e0 presenti in questa citt\u00e0.<\/h6>\n<h6 style=\"text-align: justify;\"><em><b>Dove?<\/b><\/em> Nei circoli ARCI presenti su tutta la Provincia pisana, importanti luoghi di incontro e punti di riferimento per l\u2019associazionismo di questo territorio. Un\u2019attivit\u00e0 che ci permette inoltre di rafforzare il legame tra due associazioni attente alla promozione di attivit\u00e0 sociali e culturali.<\/h6>\n<h6 style=\"text-align: justify;\"><b><em>Quando?<\/em> <\/b>A partire dalla prima settimana di dicembre, il percorso enogastronomico si articoler\u00e0 durante tutti i mesi del 2014 permettendoci, ad ogni tappa (in un diverso circolo ARCI del territorio), di far conoscere le specialit\u00e0 di una Regione Italiana.<b><\/b><\/h6>\n<h6 style=\"text-align: justify;\"><em><b>Cosa? <\/b><\/em>Ogni serata preveder\u00e0 un men\u00f9 per il quale saranno utilizzati alimenti tipici della regione prescelta, con una particolare attenzione rivolta alla qualit\u00e0 e alla provenienza dei prodotti. Tutto questo sar\u00e0 offerto a prezzi contenuti e porzioni \u201cda sagra\u201d.<\/h6>\n<h3 style=\"text-align: center;\"><strong>Il Men\u00f9: Toscana (Pisa)<\/strong><\/h3>\n<div style=\"text-align: center;\"><em>Gran Piatto di Antipasto \u00a0con salumi del Parco di S.Rossore:<\/em><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><strong>Soppressata, Guanciale e Prosciutto, Crostino tipico pisano, Pecorino del Parco di S.Rossore<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><em>Primo piatto:<\/em><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><strong>Bordatino con fagioli borlotti, cavolo nero biologico, farina di mais macinata a pietra<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><em>Secondo piatto:<\/em><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><strong style=\"font-size: 1rem; line-height: 1;\">Cacciatora di cinghiale del Parco di S.Rossore con olive leccino\u00a0<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><strong style=\"font-size: 1rem; line-height: 1;\">con polenta di mais macinata a pietra<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><em>Dessert:<\/em><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><strong>Cantuccini toscani e Vin Santo<\/strong><\/div>\n<div style=\"text-align: center;\"><\/div>\n<p style=\"text-align: center;\">Prezzo (tutto compreso) : 20 euro<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Sar\u00e0 inaugurata nel corso della prima edizione dell&#8217;Autunno in Folk un&#8217;altra importante iniziativa organizzata dall&#8217;Associazione Pisa Folk in collaborazione con Arci &#8211; Sezione Provinciale Pisa. 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